На расстоянии 4 километров от нашего поселка. на карте ниже находится ферма по выращиванию салатов на гидропонике. Здесь ежедневно продаются экологически чистые, свежие салаты нескольких видов. Которые я с удовольствием и покупаю.

Настоящий деликатес для любителей здорового питания. Цена на большую упаковку со свежим салатом 50 бат, что раза в два ниже чем в магазинах Паттайи и раза в четыре ниже чем на тепличные российские салаты в российских гипермаркетах.

О ферме

Я не удержался и смастерил небольшую видеозарисовку о ферме. Как всегда дрон Phantom 4 и камера DJI OSMO лучшие помощники.

Салатам требуется 45 дней что бы пройти путь от посева до готовой продукции. Климат Таиланда идеально подходить для гидропонного способа выращивания.

На ферме есть небольшое кафе, где можно заказать вкусняшки и выпить чашечку свежего кофе. Кроме того на заказ могут приготовить что то посерьезнее, например стейк из семги.

На ферме все сделано с любовью и заботой. Хозяин, молодой парень, живет тут же в сказочном домике на берегу пруда. Хозяйство по его словам досталась ему от родителей.

дом хозяина фермы

Настоящая мечта. Любимая работа и дом рядом.

Каждый раз когда я приезжаю за свежей зеленью, вижу его за работой, наравне с другими фермерами. Ну в общем славное местечко которое приятно посетить с пользой. Частыми гостями фермы являются иностранцы, проживающие поблизости.

хозяин фермы по выращиванию салатов

Главный босс. Молод и прилежен.

 

за работой

Никогда не сидит без дела.

 

кафе на салатовой ферме

Милое уютное кафе где можно попить хороший кофе.

Зелень я использую для приготовления монументальных овощных салатов, или просто ем как есть с любыми блюдами или свежими овощами. Салаты продаются прямо с ненарушенными корнями.  Если их сбрызнуть водой и положить в полиэтеленовый мешок, то они спокойно пролежат в холодильнике дней 5, сохраняя первозданную свежесть.

Стандартной упаковки мне одному хватает на 3-4 дня, при ежедневном употреблении салата.

Как добраться

Перед храмовым комплексом Ват Ян есть круговой перекресток. На нем повернуть налево и, спустя километр, по правую руку будет ферма с вывеской у дороги. Ферма открывается в 8 утра и закрывается в 5 вечера.

вывеска ферма по выращиванию салатов

Добро пожаловать на ферму Kun Ying

Итак еще одно любопытное и интересное местечко, которое можно посетить с пользой, и где вы не найдете никаких туристов.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...